書中主要講述了：...李業(yè)帶著眾人下樓，心里已經(jīng)有了一些框架。其實(shí)環(huán)境對(duì)人很大影響，特別是顏色，只是普通人大多不會(huì)注意。后世會(huì)經(jīng)常看見(jiàn)一些裝飾高雅，顏色鮮明，看起來(lái)華麗怡人的餐廳反而客人會(huì)很少。這種餐廳只要一問(wèn)，十有八九是第一次開(kāi)的，可能東西不好吃，但大多數(shù)因?yàn)榄h(huán)境的原因。比如很多人喜歡天藍(lán)和淺藍(lán)，因?yàn)檫@種顏色令人心里上感到愉悅和歡欣，于是經(jīng)驗(yàn)不足又第一次開(kāi)餐館的經(jīng)營(yíng)者很可能以為淺藍(lán)色或者偏向這類的顏色適合餐廳裝修。當(dāng)然他們或許不知道藍(lán)色帶來(lái)的心理體驗(yàn)，只是單純直覺(jué)上感覺(jué)喜歡。這就是經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致的問(wèn)題，淺藍(lán)色帶來(lái)心理上愉悅的同時(shí)會(huì)讓人放松，減少人的食欲，同時(shí)會(huì)讓人產(chǎn)生食物苦澀的感覺(jué)，是餐飲裝修最不適合的顏色。黑色給人古樸，莊重的感覺(jué)，所以有些餐廳為了顯得高檔也會(huì)以黑色為主，但效果...

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