第四十四章 新媳婦下廚（第1頁(yè)）

蘇芒也是見(jiàn)公婆都離開(kāi)了，這才從屋里出來(lái)。

公婆出門太慌張了，連雞都沒(méi)顧得上喂，只聽(tīng)見(jiàn)雞籠里那群雞在咕咕的叫，雞食盆就放在雞籠外面。

蘇芒把雞食盆兒端到雞籠邊，幫忙把雞給喂了。

眼看已經(jīng)到中午十一點(diǎn)了，公婆還沒(méi)有回來(lái)，她就張羅著開(kāi)始做飯了。

蘇芒可沒(méi)有那種新媳婦的嬌氣，覺(jué)得自己剛過(guò)門，就是擺架子的時(shí)侯，就當(dāng)甩手掌柜，什么也不干。

她認(rèn)為她在顧家也待不長(zhǎng)久，顧家對(duì)她也不錯(cuò)，既然眼下已經(jīng)嫁到顧家了，那該做的事她也不會(huì)少做，這樣離開(kāi)的時(shí)候心里也不會(huì)那么負(fù)疚。

做飯對(duì)蘇芒來(lái)說(shuō)不是難事，以前上班時(shí)她就自己租的房子，自個(gè)兒做飯吃。

剛開(kāi)始她也不會(huì)做飯，可后來(lái)拿著菜譜，看著視頻對(duì)著學(xué)，也就學(xué)會(huì)了。

不夸張的說(shuō)，以她現(xiàn)在的水平，隨隨便便燒幾個(gè)菜不是問(wèn)題。

唯一讓她覺(jué)得困難的就是顧家用的是農(nóng)村的大土灶，得燒柴火，這方面她是真有點(diǎn)不太行。

既然已經(jīng)臨近中午，她看到廚房里只有土豆、青菜，梁上還掛著一塊肉，就想著中午做米飯吃。

蘇芒就想著先在鍋里蒸米飯。

可說(shuō)這個(gè)土灶她是真不會(huì)用！

火是引火燒柴，就夠她喝一壺了。

拿著麥秸稈引火的時(shí)候，她在心里默念著：老天保佑，千萬(wàn)讓我把爐子一下都引起來(lái)！

結(jié)果也不知道是因?yàn)樾恼\(chéng)則靈，還是別的什么緣故，火一下子就點(diǎn)燃了，迅速的燃燒起來(lái)。

對(duì)于第一次生火做飯的蘇芒來(lái)說(shuō)，這簡(jiǎn)直就是個(gè)奇跡。

先把米飯蒸上，蘇芒就去切肉切菜。

家里除了一塊豬肉，還有小白菜，茄子、辣椒和土豆。

她安排上土豆絲炒豬肉、燒茄子、清炒小白菜、再來(lái)個(gè)辣椒炒雞蛋。

這樣四個(gè)菜有葷有素，營(yíng)養(yǎng)均衡。

切土豆絲對(duì)她來(lái)說(shuō)并不困難，她的刀功練的還可以。

其實(shí)今天中午做菜，也就燒茄子稍微麻煩一點(diǎn)，因?yàn)闊炎有枰冗^(guò)油炸，過(guò)油之后燒出來(lái)又下飯又好吃。

蘇芒就先用油把茄子炸了，撈出來(lái)用辣椒花椒爆鍋，再把炸好的茄丁放進(jìn)鍋里，放上點(diǎn)醬油味精，再勾上一點(diǎn)芡粉水，蓋上鍋蓋等茄子燜熟。

出鍋時(shí)再撒上一把碎蒜，這樣做出來(lái)，可以說(shuō)是色香味俱全。

燒好茄子就直接開(kāi)始炒肉，切好的肉絲兒放入鍋內(nèi)炒個(gè)兩分鐘就迅速出鍋。再用辣椒爆鍋之后，把用冷水淘過(guò)的土豆絲兒下鍋，爆炒一分鐘之后，再把肉絲放進(jìn)去，放上醬油味精，再放一點(diǎn)白糖提味，出鍋時(shí)再放鹽，這樣一盤香噴噴的土豆絲兒炒肉也就做好了。

至于剩下的青椒炒雞蛋清炒小白菜，那就更簡(jiǎn)單了，這兩個(gè)菜也是大火爆炒，兩三分鐘就炒好了，很省事兒。

在蘇芒炒菜的同時(shí)，另一個(gè)鍋里的大米飯也蒸好了，現(xiàn)在就等著公婆他們回來(lái)開(kāi)飯。

就在這時(shí)，聽(tīng)到外面?zhèn)鱽?lái)自行車響，然后是推門聲，“今天中午咱們家的飯也太香了吧？”

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