《一碗面的逆襲傳奇》第一章
那條洗得發(fā)白卻干凈整潔的藏青色圍裙,圍裙右下角繡著一條小小的鯉魚——那是她名字的象征,也是祖父留給她的唯一紀(jì)念。面團(tuán)醒得正好。寧小魚用手指輕按那團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵了一夜的面團(tuán),感受著指尖傳來的微妙彈性,嘴角不自覺地上揚。她閉上眼睛,深深吸了一口氣,面粉的清香、老面發(fā)酵的微酸、還有木質(zhì)案板散發(fā)出的淡淡油脂味,這些熟悉的氣息讓她感到無比安心。案板上的老菜刀在晨光中閃著沉穩(wěn)的光。這把刀跟了祖父三十年,又跟了父親二十年,現(xiàn)在傳到了她手里。寧小魚握住刀柄,那種熟悉的溫?zé)岣辛⒖虖恼菩膫鱽?仿佛能感受到祖父和父親留在上面的溫度與力量。咚咚咚,菜刀與案板碰撞的聲音如同晨鐘,喚醒了沉睡的小巷。寧小魚的手法快而準(zhǔn),面團(tuán)在她手下變成粗細(xì)均勻的面條,每一根的厚度都分毫不差。這是十年的功夫——從她八歲第一次踮著腳站在小板凳上...
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